Statistik der Appenzellerziege

Die Herdebuchstelle des Schweizerischen Ziegenzuchtverbands erstellt regelmässig umfassende statistische Auswertungen über die Entwicklung der verschiedenen Schweizer Ziegenrassen. Die Auswertung für das Zuchtjahr wird regelmässig auf der Webseite des Ziegenzuchtverbandes und im Forum Kleinwiederkäuer publiziert. Erfreulich ist die konstant tiefe Inzuchtrate bei den Appenzeller Ziegen. Zu einer gewissen Besorgnis Anlass gibt hingegen das leicht steigende Durchschnittsalter. Die genauen Resultate der Erhebung für die Appenzeller Ziegen finden sich nachfolgend, zusammen mit den Vergleichszahlen der Vorjahre.

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    Herdebuchbestand
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    Gitzi
  • 0%
    Weibliche Gitzi
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    Gitzi zur Zucht
  • 0 kg
    Milchleistung

Anzahl geborene Gitzi

Die Anzahl an lebend geboren Gitzi stieg im letzten Jahr wieder an. Das Verhältnis von männlichen und weiblichen Tieren ist praktisch ausgeglichen. Mit durchschnittlich 1.4 Gitzi pro Wurf liegt die Appenzeller Ziege im Durchschnitt aller Rassen. Das durchschnittliche Alter der Appenzellerziegen im Herdebuch betrug 4.1 Jahre.

Böcke

Ziegen

Total

Ø Wurf

2022

865 752 1.617 1,40

2021

892 802 1.694 1,40

2020

952 798 1.750 1,40

2019

827 816 1.643 1,40

2018

739 746 1.485 1,40

2017

669 675 1.344 1,40

2016

835 897 1.732 1,60

2015

670 703 1.373 1,50

2014

929 781 1.710 1,50

2013

749 670 1.419 1,40

2012

836 540 1.376 1,50

Anzahl Gitzi zur Zucht

Von den männlichen Tieren wird (wie bei den anderen Rassen) nur ein kleiner Teil zur Zucht weiterverwendet. Der Anteil der Böcke ist im vergangenen Jahr leicht gestiegen. Der Wert bei den weiblichen Tieren verzeichnet leider keine entsprechende Entwicklung und blieb weitgehend stabil bei rund 50 Prozent. Insgesamt wurden im 2022 nur rund 25 Prozent der Gitzi für die Zucht genutzt. Die Appenzeller Ziege liegt beim Anteil der zur Nachzucht verwendeten Jungtiere sowohl bei den Ziegen wie bei den Böcken leicht unter dem Durchschnitt aller Herdebuchrassen (Nachzucht alle Rassen 2022: Böcke Ø 12%, Ziegen Ø 53% Total Ø 33%).

Böcke

Nachzucht (%)

Ziegen

Nachzucht (%)

2022

82 9 328 44

2021

64 7 359 45

2020

98 10 417 52

2019

55 7 388 48

2018

70 9 373 50

2017

66 10 337 50

2016

68 8 393 40

2015

69 10 363 52

2014

51 5 403 52

2013

37 5 345 51

2012

32 4 288 53

Altersaufbau (Ziegen mit Würfen)

Beim Altersaufbau wird zwischen drei Altersklassen unterschieden (ALK 1= bis 18 Monate, ALK 2 = 19-30 Monate, ALK 3 = über 30 Monate). Die Altersstruktur der Appenzeller Ziegen stieg im letzten Jahr leicht an. Die Altersklasse 3 über 30 Monate ist relativ hoch. Das Durchschnittsalter lag bei 4.1 Jahren. Die Appenzeller Ziege liegt damit exakt im Altersdurchschnitt aller erfasster Ziegenrassen.

< 18 Mt.

19-30 Mt.

> 30 Mt.

Ø Alter

2022

135 / 13%

196 / 19%

715 / 68%

4.1 Jahre

2021

203 / 19%

189 / 17%

691 / 64%

3.9 Jahre

2020

212 / 19%

241 / 21%

667 / 60%

3.8 Jahre

2019

218 / 21%

188 / 18%

651 / 62%

3.8 Jahre

2018

180 / 19%

159 / 17%

611 / 64%

3.9 Jahre

2017

169 / 20%

187 / 22%

502 / 59%

3.9 Jahre

2016

176 / 18%

189 / 20%

597 / 62%

3.9 Jahre

2015

157 / 19%

149 / 18%

540 / 64%

3.9 Jahre

2014

199 / 19%

183 / 17%

677 / 64%

3.8 Jahre

2013

165 / 18%

168 / 18%

604 / 64%

3.8 Jahre

2012

160 / 18%

194 / 22%

560 / 61%

3.7 Jahre

Milchleistung (220 Tage)

Die Milchleistung nach Standardabschluss der Appenzeller stieg bei den geprüften Tieren im 2022 leicht. Sie liegt mit 622 kg Milch auf Rang 4 der 10 Schweizer Herdebuchrassen (hinter der Saanenziege mit 714 kg, der Gämsfarbigen Gebirgsziege mit 672 kg und der Toggenburgerziege mit 628 kg). Die Milch der Appenzellerziege hat weiterhin den geringsten Fett- und Eiweissgehalt im Quervergleich der Rassen.

Milchmenge (kg)

Fett (%)

Eiweiss (%)

2022

622 2,90 2,60

2021

563 2,90 2,60

2020

560 2,90 2,60

2019

551 2,90 2,60

2018

564 2,80 2,60

2017

577 2,80 2,60

2016

597 2,90 2,60

2015

577 2,90 2,60

2014

592 2,90 2,60

2013

612 2,90 2,70

2012

610 2,91 2,65

Erstlammalter

Das durchschnittliche Erstlammalter der Appenzellerziegen liegt bei 603 Tagen und die Zwischenlamm-Zeit beträgt 394 Tage. Der Durchschnitt aller Herdebuchrassen liegt beim Erstlammalter (529 Tage) wie auch bei der Zwischenlamm-Zeit (391 Tage) tiefer.

Inzuchtgrad

Der Inzuchtgrad der Appenzeller Ziege liegt bei 1.8% und damit über den Durchschnitt aller Rassen. Im Gegensatz zu den anderen Rassen, deren Inzuchtgrad in den letzten Jahren laufend sank, weist die Appenzellerziege leider eine leicht gegenteilige Entwicklung auf, wobei der Inzuchtgrad im 2022 erstmals nach mehreren Jahren wieder rückläufig war.

2007

2008

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2.3%

2.3%

2.2%

2.2%

2.3%

1.6%

1.7%

1.7%

1.7%

2.1%

2.1%

2.0%

2.0%

2.0%

1.8%

© 2023 appenzellerziege.ch

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